2010年海峡客家旅游欢乐节“汀州千壶（福）宴”工作会议召开
来源：县新闻中心
时间：2010-08-09 17:46
8月5日上午， 2010年海峡客家旅游欢乐节“汀州千壶（福）宴”工作会议召开，副县长、2010年海峡客家旅游欢乐节“汀州千壶（福）宴”活动工作组组长王华出席会议并讲话。
据了解，此次“汀州千壶（福）宴”活动由县人民政府主办，县经贸局、县文体旅游局、县商业总公司、县工商联、县烹饪协会承办，县汀州酒业、县鳗鱼协会、县河田鸡有限公司、县宏汀酒业、县大视野广告公司协办。活动以“相聚客家首府，体验汀州风情”为主题，将于9月10日上午11时至14时在三元阁广场举行，通过集中展示与自选品尝相结合的方式开展。
就做好 “汀州千壶宴”筹备工作，王华强调：一要高度重视，责任落实。我县作为客家首府，著名的客家菜之乡，餐饮文化博大精深，源远流长。要把握好此次举办“汀州千壶（福）宴”活动的绝佳机会，弘扬汀州客家美食，推动汀州美食文化的发展，打造全国闻名的汀州美食品牌。二要主题鲜明，特色突出。围绕“相聚客家首府，体验汀州风情”的主题，把“汀州千壶（福）宴”办成“热情洋溢、美食荟萃、酒醇芳香、安全有序”的美食盛宴。三要周密安排，确保提升。各参与单位要各司其职，相互协调，按照时间节点和方案安排做好筹备工作，确保活动圆满成功。
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